Ищу администратора в ресторан частной мини гостиницы

Требуется администратор в ресторан новой открывающейся частной мини гостиницы ( гостиница из 10 номеров). Место расположения г. Калуга, с. Воскресенское ( 3 км от Грабцево). Примерная дата открытия конец июня 2013 г. ( возможно раньше! ). Администратор должен быть мобильным, желательно наличие машины. Опыт работы в этой сфере не менее 1 года обязательно. Заработная плата по результатам собеседования. Испытательный срок 3 месяца.

Обязанности :

-организация и контроль работы официантов;

-организация и контроль эффективной работы поваров раздачи;

- организация и контроль работы мойщиц столовой посуды;

-организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и спец. мероприятий;

-Составление заявок на поставку продуктов, спиртных напитков, моющих средств и хозяйственных товаров, необходимых для поддержания удовлетворительного санитарного состояния помещений кафе, посуды.

Просьба отправлять свое резюме на мой эл. ящик :

elza-87@mail. ru